19 ноември 2019
Категории
  •  Космос
  •  Физика
  •  Науки за земята
  •  Биология
  •  Медицина
  •  Говорят медиците
  •  Математика
  •  Научни дискусии
  •  Разни
FACEBOOK
Етикет / брашно / 1 резултат

Глутенова непоносимост и глутенова ентеропатия (цьоликия) – особености

13 февруари 2017 в 10:37111730
Какво представлява глутенът и вреден ли е наистина той за нас? Глутенът е комбинация от молекули, част от белтъчния състав на някои брашна. Той е съставен от четири белтъчни фракции. Намира се в най-голямо количество в пшеницата и в по-малки количества в други зърнени...
Всички текстове и изображения публикувани в OffNews.bg са собственост на "Офф Медия" АД и са под закрила на "Закона за авторското право и сродните им права". Използването и публикуването на част или цялото съдържание на сайта без разрешение на "Офф Медия" АД е забранено.