Програмите за прочистване на организма чрез сокове набират все по-голяма популярност по света. Наистина ли гладуването със сокове ще прочисти кръвта ви и ще пренасочва повече кислород към мозъка ви?
С една дума – не. С две думи – не, по дяволите.
Елизабет Престън, опитен изобличител на здравни митове обяснява защо е така, показва научната гледна точка и обяснява защо тази прищявка може да е опасна за здравето ви.
Как на теория действа прочистването със сокове:
Пълно се спира твърдата храна и се преминава изцяло на течна. Първите няколко дни на лишения на теория „прочистват кръвта“ и освобождават "токсините" от тъканите ни, които ни разболяват. Ще трябва да спрем употребата на дезодоранти и парфюми за да изкараме токсините чрез потта. Следващите дни ще засилят имунната ни система и „ще преборят дегенеративните болести“. А накрая, след всичко това детоксикиране и подсилване, човек трябва да се чувства енергизиран и възстановен. Може дори да е изчезнал някой и друг излишен килограм, но това е процедура за здраве, а не за отслабване.
В разгара на прочистването може да изпитаме неприятни симптоми и странични ефекти.
„Не се паникьосвайте“, съветват от различни от различни сайтове, специализирани в прочистването чрез течности. “Това е криза в процеса на лекуване“, обясняват същите.
Явно тяло, което става по-здраво изглежда и се чувства като болното. Симптомите на детоксикацията могат да включват умора, главоболия, гадене, уртикария, запек, диария, суха уста, хрема. Тези симптоми трябва да бъдат игнорирани, пийте билков чай и бъдете уверени, че скоро ще сте по-слаби. Извинете, здрави.
Стивън Суап и Даниел Линч, биолози от колежа „Уилямс“ коментират материалите за прочистване на организма чрез сокове.
Тялото на човек се „самопочиства“ чрез бъбреците и черния дроб. Тези органи филтрират остатъците и нежеланите вещества при посещение на тоалетната, а не през потните жлези, стъпалата на краката или преминаването на вода през дебелото черво. Лишаването на организма от калории не прави процеса по-бърз.
А реално е точно обратното, защото постенето, например, води до забавяне на метаболизма. Според програмите за почистване на тялото, се спестява енергия от това, че няма никаква храна за смилане, която впоследствие да се отклонява към "други метаболични процеси".
Според биолога Стивън Суаоп това не е вярно и е измама, защото при такава диета метаболизма ще се забави изведнъж, а не чрез процесите, свързани с храносмилането. Това реално прави загубата на тегло по-трудна.
Друго невярно според експерти твърдение е, че при спиране на твърдата храна, всичката кръв и кислород, които обикновено използвате за да смелите храната, отива към мозъка и по този начин мисълта се избистря и способността да се решават проблеми се изостря.
Истината е, че едно и също количество кръв и кислород се доставят до мозъка почти при всякакви ситуации. С други думи, намаляването на калориите няма да изпрати повече кръв до мозъка ви, а напротив, постенето може да доведе до падане на кръвното, което е една от ситуациите, при които по-малко кръв ще стига до мозъка ви.
„След няколко дни на пост човек започва да се чувства замаян и се предизвиква чувство на еуфория“, коментира диетологът Марджори Нолан Кон.
„Аз работя с много анорексички и те също чувстват еуфория“, добавя тя.
Компаниите, които предлагат услугата за прочистване чрез течности, бързат да подчертаят, че това не е постене, въпреки че също се приемат под хиляда калории на ден.
„В действителност, ако здрав човек изхарчи един куп пари за закупуването на сокове и ги изпие в продължение на няколко дни това вероятно няма да му навреди“, казва биологът Даниел Линч, с наблягане на думите „в продължение на няколко дни“.
„И ако това служи като някакъв метод, за да започне човек да се храни по-здравословно, то тогава това е добре. Но ако целта е да се даде почивка на храносмилателната система, тогава защо да не вземете една торба с декстроза (глюкоза на прах)“, завършва шеговито Линч.
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
02.05 2015 в 16:49
от 2 години и още не съм умрял )
24.02 2015 в 12:14
23.02 2015 в 14:17
Ама българина като най-прост от всички европейци си я кара на тъпотии и теории на конспирацията ... коментиралите тук са доказателство.
Натъпчете се 7 дена със сокове (т.е. въглехидрати), практикувайте редовно и после да не се чудите защо сте болни.
Айде другия път като решите да я карате на сокове посетете лаборатория по избор и поискайте пълна кръвна картина с чернодробни ензими и холерстерол и ще останете очаровани.
Между другото сланината не е толкова лош продукт. Хапването на умерено количество през зимата в комбинация с чесън и червено вино със сигурност може да ви повлияе доста добре на организма (само не прекалявайте- всичко с мярка).
Но пък който иска да вярва в глупотевини- негова си работа. Между другото дядо ми почина на 98 години след като цял живот не отказваше и сланина и винце и т.н. Е не пушеше и не се напиваше и не спираше да се движи. Мой познат германец маниак на здравословния живот наскоро почина на 48 от инсулт ... вярваше в глупостите за фармацевтична мафия и отказваше статини. Дерзайте ... това явно е Дарвин в действие. И без това хората са много. Ама така е като у нас се набляга в училищата на безмислени предмети а не на физика, химия и биология.
20.02 2015 в 17:39
20.02 2015 в 12:16
19.02 2015 в 19:42
Кой ли плаща за съществуването на подобни сайтчета на научния скептицизъм, питам се аз ?! ;)
18.02 2015 в 15:31
Последни коментари