САЩ позволи ГМО сьомгата

За първи път в историята американската Инспекция по храните и лекарствата (Food and Drug Administration - FDA) позволи употребата на генетично модифицирано месо за храна.

Експертите приемат за безопасна сьомгата AquAdvantage, получена с помощта на въвеждането на чужда ДНК.

Според прессъобщение на FDA, след задълбочено проучване FDA одобри за храна сьомгата AquAdvantage. FDA не намира никакви разлики в хранителните и биологичните свойства на ГМО сьомгата в сравнение с обикновените. Фрагментът ДНК, въведен в рибата за ускоряване на растежа й, не й причинява вреда. Но, благодарение на него, рибата наддава 2-3 пъти по-бързо от традиционната сьомга, като за отглеждането й е необходимо 25% по-малко храна.

"FDA внимателно анализира информацията за сьомгата AquAdvantage, представена от AquaBounty. Инспекцията установи, че рибата отговаря на нормативните изисквания и употребата й за храна е безопасна", - заяви директорът на Центъра за ветеринарна медицина към FDA Бернадет Дънам.

Сьомгата AquAdvantage е генетично модифицирана форма на обикновената атлантическа сьомга, проектирана и разработена от корпорацията AquaBounty Technologies. Медиите съобщават, че хормонът на растежа за нея е заимстван от най-големия вид тихиокеанска сьомга - кралската сьомга. За да се запази активността на хормона е бил използван генетичен материал на американска змиорка - също най-големият представител на семейството си.

Продуктите от генетично модифицираната сьомга се произвеждат само от една американска компания - AquaBounty Technologies - в два завода в Канада и Панама. Рибата ще бъде отглеждана във вътрешни водоеми в Канада. На резервоарите са монтирани множество бариери за предотвратяване на изтичане на риба и хайвер. Но, както е отбелязано в прессъобщението, дори ако отделни екземпляри AquAdvantage избягат, те не могат да се възпроизвеждат на свобода или да се чифтосат с океанската популация, защото са стерилни. Заявката за одобрение на компанията AquaBounty Technologies, която произвежда ГМО рибата, изчаква становище от FDA цели 12 години (от 2003 г.). Компанията започва разработката на този вид риба още през далечната 1989 година.

FDA обяви също пускането на две инструкции за етикетиране на продукти с ГМО съставки. Едното ръководство описва правилата за етикетиране на генетично модифицирани растителни продукти, а второто е посветено изцяло на AquAdvantage сьомгата и достъпните продукти от нея, включително и консерви. Инспекцията по храните и лекарствата ще инициира публична дискусия относно етикетирането на продуктите, съдържащи ГМО, в срок от 60 дни, считано от 23 ноември.

Още по темата

25/10/2015

Животът

Биолозите се научиха да не оставят "улики" в ГМО

22/10/2015

Животът

Сменят пола на скаридите за добив на повече месо (видео)

15/10/2015

Животът

ГМО растение предлага решение на недостига на витамин В6 в Африка

30/09/2015

Животът

Китайски генетици продават микро ГМО прасета за домашни любимци