Учени от Института Салк са открили, че често срещаната аминокиселина метионин, която се намира в храната, може драстично да промени хода на тежки възпалителни заболявания. В експерименти с мишки, допълването на диетата с метионин е предпазило животните от смърт, причинена от инфекции, сепсис и увреждане на бъбреците.
Проучване, публикувано в списанието Cell Metabolism, разкрива, че ключова роля играе неочаквано метионинът. Той значително подобрява филтрационния капацитет на бъбреците, позволявайки им ефективно да отстраняват от организма излишните провъзпалителни цитокини – протеини, които причиняват опасно възпаление. В същото време жизненоважните функции на имунната система в борбата с патогените не са нарушени.
"Нашето проучване показва, че малки биологични разлики, включително хранителните фактори, могат да окажат дълбоко влияние върху изхода на заболяването", заявява старшият автор Дженел Айърс (Janelle Ayres), професор в Института Салк. "Откриването на бъбречен механизъм, който ограничава възпалението, съчетано със защитните ефекти на добавките с метионин при мишки, подчертава потенциала на храненето като медицинска интервенция, основана на доказателства."
В хода на проучването учените заразяват мишки с бактерията Yersinia pseudotuberculosis и наблюдават намалени нива на метионин в кръвта на заразените индивиди. Добавянето на тази аминокиселина към диетата им предотвратява недохранването на мишките, кръвно-мозъчната им бариера остава непокътната и те оцеляват. По-нататъшни тестове върху модели на сепсис и остро бъбречно увреждане потвърждават защитния ефект.
Траекторията на заболяването е вашият уникален път след нараняване или заболяване, който ви води към живота или смъртта. Последните открития от лабораторията на Института Салк, показват, че една измамно проста хранителна добавка може да направи разликата между живота и смъртта за пациентите. Кредит: Salk Institute
"Провъзпалителните цитокини в крайна сметка са причина за заболявания и смърт в много случаи", обяснява първият автор на изследването, Катя Троха (Katia Troha). "Имунната система трябва да балансира възпалението, за да атакува нашествениците, без да уврежда здравите клетки. Нашата цел е да идентифицираме механизмите, които използва, за да постигне това, за да можем да ги насочим към подобряване на резултатите за пациентите."
Въпреки обещаващите резултати, изследователите подчертават, че ефективността на метионина все още не е потвърдена при хора и не препоръчват самостоятелно приложение на добавки въз основа на това проучване. Бъдещите проучвания ще се фокусират върху това, как действа метионина и дали тези открития могат да се приложат за лечение на хора с бъбречни заболявания, бъбречна недостатъчност или такива, подложени на диализа.
Справка: Katia Troha, Shrikaar Kambhampati, Arianna Insenga, Christian M. Metallo, Janelle S. Ayres. Dietary methionine mitigates immune-mediated damage by enhancing renal clearance of cytokines. Cell Metabolism, 2026; 38 (2): 298 DOI: 10.1016/j.cmet.2025.12.011
Източник: Could a dietary supplement make the difference between life and death during illness?, Salk Institute
Още по темата
Медицина
Популярен червен оцветител за храни предизвиква възпаление на червата при мишки
Медицина
Болкоуспокояващи като ибупрофен и напроксен могат да влошат артритното възпаление
Медицина
Тихите възпаления в тялото
Коментари
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!
Няма коментари към тази новина !
Последни коментари
Прост Човек
Последната теорема на Стивън Хокинг преобръща времето и причинността
Прост Човек
Разрязването на фотон на две създава безкраен рояк от частици
zlatkov
Учени сканират 74 милиона радиосигнала от междузвезден обект за признаци на извънземни технологии
Джендо Джедев
За срещата на Земята с Халеевата комета през 1910 г. някои са пили "противокометни хапчета"