Етикет / мирозиназа / 1 резултат
Учени установиха най-здравословния начин за готвене на броколи, но има уловка
19 януари 2022 в 00:0180750
През последните години броколите придобиха репутация като отличен зеленчук поради високите си нива на особено полезно съединение, наречено сулфорафан.
С някои проучвания на ранен етап, показващи как това съединение играе роля в контрола на кръвната захар и...
