Забравено морско същество е открито скрито в стари картини

Ваня Милева Последна промяна на 26 октомври 2026 в 00:00 103 0

Натюрморт с корали и стриди

Кредит Francesco Bini / Museu de Belles Arts de València / CC BY 4.0

Натюрморт с корали и стриди от Онофрио Лот, датиращ от около 1690 г.

Учени откриват забравено същество от Средиземно море, скрито във вековни италиански картини, разкривайки неговата изненадваща екологична история.

В продължение на векове, странно бодливо мекотело се е крило в някои от най-известните кухни на италианското бароково изкуство. То е рисувано с изящна прецизност, сервирано на неаполитанските пазарни сергии и предлагано от улични търговци в комични опери.

И все пак почти никой не го е забелязал в ​​научните архиви. Ново проучване вече е разкрило екологичната история на бодливата стрида (Spondylus gaederopus).

Изследователите са използвали платна на стари майстори, диалектни речници, полеви бележки на натуралисти и спомените на осемдесетгодишен рибар.

Това им помага да изградят портрет на това същество, което някога е било познато на средиземноморските крайбрежни популации.

Работата е на изследователи от университета Екс-Марсилия, университета в Тулон и CNRS.

Императорската стрида

Spondylus gaederopus не е съвсем стрида, въпреки че изглежда така. Принадлежи към род спондилус (Spondylus)  морски мекотели, единствени в семейство спондилусови (Spondylidae).

Принадлежи към същия клас като мидите (Bivalvia). Най-отличителната му черта е черупката, осеяна с дълги радиални бодли.

Тази черупка често е покрита с яркочервена гъба, която осигурява камуфлаж на скалистото морско дъно. Ако се почисти черупката и това, което се появява, е дебела, неправилна клапа, оцветена от виолетово до карминовочервено.

Това се оказа достатъчно поразително, за да ѝ спечели италианското популярно име ostrica imperiale, което означава императорска стрида.

В праисторическите средиземноморски култури, черупките на Spondylus са били луксозни предмети. От тях са били изработвани мъниста и бижута и са били търгувани в цяла Европа от неолитни обекти близо до Адриатическо море.

По времето на барока, тогавашните художници показват, че видът е променил ролята си: от украшение към храна.

По-внимателен поглед към вековни картини

Изследователите разглеждат 365 италиански натюрморта от шестнадесети до осемнадесети век. След това те избират 127-те, които изобразяват пресни морски мекотели и асцидии.

Репродукциите с висока резолюция са изследвани за таксономията на изобразените морски дарове.

Особено внимание е било обърнато на характеристиките, които отличават S. gaederopus от визуално подобните големи миди и истински стриди.

Черният лигамент (влакнеста съединителна тъкан), шарнирната структура, епибионтите и оранжево-жълтият вътрешен мускул са използвани за идентификации, които историците на изкуството систематично са пропускали.

Снимка на Spondylus gaederopus с анатомични детайли (снимкa: Tripadvisor) Кредит: Louise Merquiol et al.; https://doi.org/10.1371/journal.pone.0356273 Снимка на Spondylus gaederopus с анатомични детайли (снимкa: Tripadvisor) Кредит: Louise Merquiol et al.; https://doi.org/10.1371/journal.pone.0356273

Какво разкрива прегледът

Изследователите уверено идентифицират S. gaederopus в 43 картини, представляващи 34% от 127-те произведения, изобразяващи морски мекотели и асцидии.

Стридите са по-често срещани, появявайки се в 53% от картините, но бодливата стрида е ясно втора. Тя е изобразявана по-често от миди, черупки на миди бръснач, известни още като дяволски нокът (Ensis magnus), а също и "благородна пина" (Pinna nobilis) - ендемичен вид за Средиземно море.

Картините са произведени почти изцяло в Неапол между 1635 и 1750 г., като 30 от 43-те се дължат на трима членове на едно и също семейство: Реко.

Само Джузепе Реко е нарисувал вида в 14 от 18-те си приписвани натюрморти.

Платната почти сигурно са изобразявали реални гледки от пазара. Бодливата стрида постоянно се появява редом с морски таралежи, омари, барбуни и ципури.

A. Маслени бои върху платно от Лот Онофрио (Неапол, 1665 г. - Неапол, 1715 г.), Natura morta con corallo e ostriche (ок. 1690 г.) [Museu de Belles Arts de València, Испания], CC-BY 4.0 (снимка: Франческо Бини), B. Маслени бои върху платно (Неапол, 1665 г. - Реко) Джузепе, 1644). Аликанте, 1695 г.), Калмари и стриди (ок. 1654-1695 г.) [Музей Каподимонте, Италия], CC-BY 4.0 (снимка: Джузепе Гуида). Кредит: Louise Merquiol et al.; https://doi.org/10.1371/journal.pone.0356273 A. Маслени бои върху платно от Лот Онофрио (Неапол, 1665 г. - Неапол, 1715 г.), Natura morta con corallo e ostriche (ок. 1690 г.) [Museu de Belles Arts de València, Испания], CC-BY 4.0 (снимка: Франческо Бини), B. Маслени бои върху платно (Неапол, 1665 г. - Реко) Джузепе, 1644). Аликанте, 1695 г.), Калмари и стриди (ок. 1654-1695 г.) [Музей Каподимонте, Италия], CC-BY 4.0 (снимка: Джузепе Гуида). Кредит: Louise Merquiol et al.; https://doi.org/10.1371/journal.pone.0356273

Погрешно идентифициран в продължение на векове

Невидимостта на вида в историческите записи на изкуството се свежда до две систематични погрешни идентификации.

"Източните стриди" ("Eastern Oysters") на Джовани Батиста Реко са каталогизирани като такива, в които е представена голямата мида Pecten maximus. Това е вид, срещан в североизточната част на Атлантическия океан и напълно отсъстващ от Средиземно море.

Друга картина е била посочена като изобразяваща "миди". И двете обаче изобразяват S. gaederopus. И го правят с онази морфологична точност, която прави грешките още по-озадачаващи в ретроспекция.

Само едно предишно изследване на историята на изкуството е идентифицирало правилно вида в неаполитанска картина.

Свиваща се черупка

Изследването включва и количествен компонент, който подсказва нещо обезпокоително. Измервайки черупките на S. gaederopus от 19 стари картини, екипът установява средна приблизителна дължина на черупката от 8,5 сантиметра.

Съвременни снимки на вида, направени между 2020 и 2025 г., показват средна дължина от едва 6,3 сантиметра.

Разликата е статистически значима. Тя може да отразява артистично предпочитание към по-големи, визуално по-впечатляващи екземпляри или истинските ефекти от натиска от прекомерното събиране на мидите.

Последното се отнася до добре документиран екологичен феномен, при който интензивното събиране преференциално премахва най-големите, най-репродуктивно зрели индивиди от популацията.

Изследователите са предпазливи по отношение на това тълкуване, отбелязвайки методологичните ограничения на мащабирането от маслени картини.

И все пак, моделът е в съответствие с наблюдаваното при други търговски експлоатирани средиземноморски мекотели.

От комична опера до почти забравяне

Етнографският запис запълва вековете между бароковите платна и настоящето.

В неаполитанската комична опера от 1856 г., "L'Atrabilare", улични търговци викат "ostreche spuonnele" - едно от местните имена на вида - докато предлагат стоката си.

Натуралистите, писали през осемнадесети и деветнадесети век, документират вида по адриатическото крайбрежие близо до Киоджа, залива Таранто и бреговете на Сицилия.

Източник от деветнадесети век в Триест го посочва за продажба на местните рибни пазари под имената gàidero и ostrega ghèdero. Рядко обаче е бил предлаган.

Мненията за вкуса му варират от ентусиазирани до пренебрежителни: натуралистът Ронделет, цитиран в неаполитански речник от 1863 г., отхвърля плътта му като "неприятна, противна и отровна".

Разказ на един рибар

В интервю с осемдесетгодишен неаполитански рибар разказва спомени за тази мида.

Той разказва как е събирал вида като тийнейджър в края на 50-те и началото на 60-те години на миналия век, гмуркайки се от малка дървена гребна лодка в крайбрежните води близо до остров Гайола. Той достига дълбочина от два метра с маска, нож и мрежа.

По онова време екземплярите са били малки - от пет до шест сантиметра - и са се консумирали сурови с лимон. Рядко са се продавали, освен от време на време на сергия на рибар в Мерджелина.

Разказът е забележителен с информацията относно дълбочината.

Ако видът е бил достъпен чрез свободно гмуркане в средата на ХХ век, той може да е станал по-рядко срещан в плитки води поради улова и промените в околната среда.

Какво могат да направят старите картини

По-широкият аргумент, изложен в статията, е методологичен. За морските видове, които нямат последователни записи от дългосрочен мониторинг - каквито са повечето от тях - историческият и културният запис може да функционира като екологичен архив.

Натюрмортите са сред най-подробните от тези архиви, документирайки морфологията на видовете, пазарните съобщества и моделите на човешка консумация през вековете с прецизност, с която никой писмен документ не може да се сравни.

Когато се интегрират с текстове на натуралисти, диалектни речници, архивни записи и устни свидетелства, те отварят прозорец към състава на морските общности в миналото.

S. gaederopus днес отсъства от италианските разпоредби за рибарство, не е оценен от IUCN и е непознат за повечето хора, които ядат морски дарове в Средиземно море.

По крайбрежието на Саленто в Апулия, наскоро той се завърна като деликатес в социалните медии под името ostrica imperiale, на цена от около петдесет евро за килограм.

Дали това представлява истинска остатъчна популация или последен натиск за добив върху един вече несигурен вид, все още не е ясно.

Това, което картините подсказват, е че това е същество с дълга история в средиземноморския живот, което е избледняло от екологичната реалност и културната памет.

Справка: Hidden in historical sources: Rediscovering the thorny oyster (Spondylus gaederopus Linnaeus, 1758) in art, archives, and cultural knowledge; Louise Merquiol, Anne-Sophie Tribot, Daniel Faget, Thomas Changeux; PLOS One; Published: October 14, 2026; https://doi.org/10.1371/journal.pone.0356273

Източник: Forgotten sea creature is found hiding in centuries-old paintings, Earth.com

Най-важното
Всички новини